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郑文彬
将粽叶卷成一个角,填上一瓢糯米和赤豆,放入猪肉或红枣,再填上糯米和赤豆,包好扎紧,一个粽子就完成了。包好粽子步骤颇多,现在人们更倾向于购买成品,省时省力。
消费时代,“结果”取代了“过程”,人们可以便捷获得各式各样的产品,粽子也更加五花八门,但是一家人在一起忙忙碌碌包粽子的情形越来越少。
一家人在一起忙忙碌碌地包粽子,并不是为了能够大快朵颐吃上一顿粽子,其实是希望在节日里,能享受更多亲情欢聚的快乐。这就像是在除夕夜,一家人围聚在一起包饺子吃饺子一样,这时候家的温馨氛围才是最重要的。其实包粽子也好,包饺子也罢,那是一家人欢聚一堂的家常乐趣,吃着那些一家人共同劳动得到的成果,比吃什么美味佳肴都更为珍贵。
端午节也不仅仅是只有包粽子,老一辈人,可以给年轻人讲讲一些端午节的文化知识和风俗,把优秀的文化基因烙进下一辈的骨子里。家庭成员可以聚在一起聊聊生活,凝聚亲情。邻里之间也可以你来我往,增进睦邻关系。
返璞归真,回归传统节日的文化内涵,多一点家常味、多一点慢工细活、多一点小而美,这样,我们才能找回传统,找回节日的真滋味。
千岛湖新闻网 责任编辑:方志隆
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