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野菜情长
发布时间:2018-05-08 09:09:29

“溪头荠菜花香溢,春来无处不茸茸”,与其说喜欢春天,其实我更钟情于春天的野菜。

每年到了草长莺飞的时节,小溪便欢快地吟唱起婉转而悠扬的歌声,在春雨的滋润下,大地披上了绿色的盛装。各种各样的野菜争先恐后地探出了头。婆婆丁、岌岌菜、柳蒿芽、车轱辘菜、小根蒜等等,尽情地伸展着腰肢。思念也随之疯长。

记得小时候,在田间地头,随处可见它们点头微笑,小丘山坡它们致意挥手;池塘边轻声细语,或石缝间低头沉思。柔柔的春风,摇曳着春的妩媚,呢喃着醉人的相思。它们是春天的使者,唤醒了沉寂的冬天,犹如绿色的精灵,引来了鸟鸣蝶舞;似亮丽的画笔,勾勒出田野一幅幅色彩纷呈的水墨画,诗意盎然。任你在画中遨游,浮想联翩。

那时,每天放学后丢下书包,挖野菜成了儿时最大的乐趣。成群结伴地拿上小铲子、菜刀之类的工具,挎上菜筐,唧唧喳喳像一群小燕子般,欢呼雀跃地奔向田野山坡。明媚的阳光,柔柔的春风吻着脸颊,深吸一口泥土的芳香,沁人心脾。

刚出土的野菜总是藏在沟沟坡坡的草丛里,静静地等待我们去发现。像和我们捉迷藏一样,我们弯着腰,各个睁大眼睛仔细地寻找。生怕不经意错过每一处隐秘的地方,聚精会神地,没人说话。偶然碰到大片的野菜就会忘情地呼喊起来:“快来啊!这里好大的一片!”大家便呼啦一下聚集过去,争先恐后地挖起来,谁也不想是挖最少的那个。也有的小伙伴在一旁默不作声,低头不停地挖着,最后她往往是挖得最干净最多的一个,让我们很是羡慕。也有人挖了很少,大家看她沮丧的样子,就纷纷分给她一些。渴了,喝几口甜滋滋的山泉水,累了就围坐在草地上,你一言我一语地说笑着。偶尔来个唱歌比赛,瞬间,田野的草地就成了我们的大舞台。花草树木就是我们的观众,唱得小草笑弯了腰,花儿露出甜甜的笑脸,小溪奏起了温婉的乐曲,小鸟也情不自禁地跟着合唱起来。大家唱着笑着奔跑着。成功的喜悦,欢快的心情,沐浴在明媚的阳光下,欢声笑语久久回荡在田野上。

那时,生活并不富裕,物资也相对贫乏。不同现在一年四季各种菜肴琳琅满目。春天,青黄不接的日子,山野菜成了饭桌上一道亮丽的“风景”。每次挖完野菜回到家里,普普通通的野菜,在母亲的手里变成香喷喷的美味儿。鲜嫩的柳蒿蘸酱,吃一口清香四溢,绝佳下饭的好菜肴,柳蒿做汤色泽鲜绿,清新味美。炝拌的婆婆丁酸甜可口,晾干了冬天吃味道更是别具一格。小根蒜白白胖胖惹人喜爱,车轱辘菜炖土豆味鲜滑嫩。那是我最幸福自豪的时刻,淡香飘溢。不知是母亲做得好吃,还是野菜特有的味道,如今想起来依旧令我回味无穷。

长大离开家以后,每年春天,母亲都会挖一些野菜,仔细分类挑选,精心洗净。大老远的给我送来。春季干燥,很多时候,母亲本就粗糙的手,从裂开的一道道伤口里流出鲜红的血,凝固在我的脑海中无法抹去。

时光飞逝,如此年年岁岁,岁岁年年。悲悲喜喜砌起的人生路上,我们像是被风催着、赶着。流年回转,刹那芳华。已有几年,再不曾吃到母亲送的山野菜。近八十岁的母亲逐渐衰老,衰的让人心疼。唯有山野菜年年反绿。童年挖山野菜的时光,俨然成了我最美好的回忆。

朴实无华的山野菜,不与花儿争奇斗艳,不与大树比高低,不顾影自怜,顽强且默默无闻地生长着。生生不息,淳朴坚韧。传递着春的气息,怡然自乐,恬淡从容,“野火烧不尽,春风吹又生”。而它又何尝不像母亲朴素的情怀,默默无闻地不求任何回报,无需承诺誓言,一路陪伴着我们。在绝无平坦的人生道路上,担负最多痛苦、背负最多压力、咽下最多泪水,仍以爱与温暖,以善良与慈祥,以坚强与微笑站立着,用一生谱写着母爱的乐章。(李玉红)

千岛湖新闻网 编辑:徐丽 徐满萍

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