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王筱倩
农村虽然没有城市繁华,但是有一样东西丝毫不输给城里,那就是乡下的土特产,平凡而美味,大城市一般很难看得见,也是农村人的一种骄傲。为此,有不少人化身“微商”,在朋友圈里卖“土货”。
“土货”售卖,受到市民欢迎,也反映出大家对安全、健康、绿色食品的关注度越来越高,健康概念深入人心;“土货”俏销,也为土特产品的发展提供了广阔的空间。但是,“土货”销售并非千好万好,在被叫好和点赞的同时,笔者也发现了一些问题。比如,朋友圈里出售的猪肉及鸡、鸭等禽类,没有经过严格的检疫;番薯干等土特产,制作环境的安全卫生无人监管。
长期以来,朋友圈“土货”从农村摆上城里人的餐桌,一直处在食品安全监管的边缘地带。笔者了解到,食品药品监管总局最新下发的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已经正式实施,《办法》进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理,全面规范网络餐饮服务经营行为,确保出现问题后有法可依,处理过程中有章可循,避免消费者维权难问题。
因此,市民在搜寻“土货”的同时,也不能忘记食品安全,最好多了解一些相关知识再行购买。
千岛湖新闻网 编辑:程就 方志隆
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