杭州网讯 好山好水产好茶，毛尖飘香迎贵人。4月8日，由淳安县人民政府主办，鸠坑乡人民政府承办的2016第八届千岛湖•鸠坑茶文化节在鸠坑乡正式拉开帷幕。

3月18日，淳安县人民政府正式启用了千岛湖茶叶区域公用品牌“千岛湖茶”，但说起千岛湖茶，还得追溯到鸠坑乡。

鸠坑茶文化底蕴深厚，起源于东汉，唐代列为贡品，清末远销海外，是国家级茶树良种鸠坑种的原产地。鸠坑茶因特有的茶香滋味被茶界视为茶中“味精”，而“国茶”西湖龙井最早的“群体种”就来自千岛湖“鸠坑种”，可以说，淳安的“鸠坑种”是龙井茶种的鼻祖。

至今，鸠坑塘联600多米的高山上，还有着一棵800多年历史的茶树王，高达5.2米，为浙江省树龄最长、树冠体积最大的茶树，被誉为茶树“活化石”，它见证着鸠坑茶的渊源和演变。

一大早，百余名游客来到鸠坑塘联，见证茶树王2016年的“第一采”。茶树王的主人徐寿祥穿上特制的茶服，焚香祭拜之后，当地12名采茶女围着“茶树王”欢快地采起了茶叶，这也标志着鸠坑茶全面进入采摘期。徐寿祥精心挑选了100克用茶树王青叶制作的毛尖茶在茶宴上进行竞拍，最终拍出了100克3万元的高价，盖过2008年25000元的势头。

唐朝皇帝怎么“吃”鸠坑贡茶？采摘现场，淳安唯一一家浙江老字号茶企用大唐宫廷茶具展演了唐朝皇帝“吃”鸠坑贡茶的全过程。这套宫廷茶具全套共13件，造型优美，工艺先进，系列完整，是迄今为止发现的世界上时代最早、最完整、最精美华贵、等级最高的宫廷茶具展品。这套唐代茶文化用具展品，展示了唐朝人从烘焙、研磨、过筛，贮藏，到烹煮、饮用等制茶工序及饮茶的全过程。

茶树王开采仪式后，数百名游客们齐聚鸠坑茶博馆，参观馆内历史收藏，了解鸠坑茶的制茶、产茶历史，观看鸠坑乡制茶高手现场“较量”制茶手艺，让游客感受“鸠坑毛尖”制作工艺。同时，鸠坑茶妇们的歌舞“鸠坑茶韵”拉开文艺演出的序幕，“千岛湖水之灵”表演队带来高水平文艺演出，国家级非物质文化遗产淳安竹马《竹马迎宾》和睦剧《金山银山》，还有睦歌《下姜情》、武术表演《武林风》、杂技表演《空竹》，精彩纷呈。威坪镇的本土节目《来吧姑娘》、《我是一只小小鸟》极富地方文化。除了看表演，还能现场品茶和买茶，茶博馆内3位小姑娘熟练地展示着精湛的茶艺，不时呈上香气腾腾的新茶，在视觉享受的同时挑逗你的味蕾。

当然了，来到茶乡，怎能少得了美食呢？40余张大红圆桌整齐排列在鸠坑完小的操场上，16名身着靓丽茶服的茶仙子穿梭其中，麻利地为游客们送上茶乡特色美食。“钱记茶烧肉”、“炒茶高手”、“一叶知千岛”、“鸠茶豆腐干”、“花茶相会”、“白切茶香鸡”、“三源红茶烤鸭”、“茶乡清明�”等十几道茶美食，农家食材、绿色有机，别有一番风味。

来源: 杭州网

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