见习记者   章晶

　　10月27日，伴随着“��”的炒菜声和浓郁的香味，石林镇首届农家厨王争霸赛决赛现场人头攒动，大家纷纷赶来见证首位农家厨王的诞生。

　　“我第一盘要烧的是红烧鱼，这道菜主要讲求的是色香味俱全。”程春香师傅展现了精致的刀工，一边动作娴熟的将鱼下锅，一边笑呵呵地表示：“比赛是其次，主要是切磋一下厨艺。”

　　无独有偶，另一位参赛者汪孝邵师傅也选择了鱼作为第一道菜，不一会儿功夫，一盘原汁原味的葱油白花展现在人们眼前，宛若白玉之上镶嵌着碧绿的翡翠，色泽诱人。

　　“什么味道，好香啊！”带着观众们的好奇，张培友师傅揭开了锅中的秘密：“这是我自己创意的一道菜，根据顾客的口味慢慢改进，我把它取名为‘飘香鸡’。”果然是菜如其名，阵阵飘香，引得在场观众食欲大振。

　　比赛在火热的进行当中，每位师傅都需完成四道拿手好菜。为了厨王宝座，大家都拿出了自己的真功夫，蒸、煮、翻、炒，各显身手，香味扑鼻的红烧肉、肥而不腻的东坡肉、鲜香爽脆的炒藕片……一道道精美菜肴新鲜出炉，端到了桌前等待评委点评。

　　最后，张培友凭借独具特色的创意和口味，以452.99分荣获了第一届农家厨王称号。

　　“镇里给我们提供了一个交流厨艺的机会，农家菜的内涵其实是值得深挖的。”张师傅开心对记者说起了他的“获奖感言”，还热情地邀请大家去农家乐做客。
 

编辑王建才程就