千岛湖新闻网讯 （记者 王建才） “圜转迫杵水迫轮，急急晨昏舂不止。”这是清代黄之隽《水碓》诗中描写的情景。水碓作为千百年流传下来的古老机械加工方式，凝结了大自然的力量与先人的智慧。10月31日，记者在枫树岭镇上江村看到了水碓作坊。
只见棚前有一个大的立式水轮，转轴上装有两根错开的碓梢。“这是水碓的动力机械，碓梢是用来拨动碓杆和磨盘的。”碓梢的中端架着一根木杆，杆上装着一块圆锥形石头，下面则是用来装材料的石臼。前端另架着一个小活动轮，带动磨转动。“流水冲击水轮使它转动带动磨盘，轴上的碓梢拨动碓杆，使碓头一起一落地进行舂击。”
记者了解到，水碓已被纳入中国非物质文化遗产保护范畴。随着旅游业的快速发展，水碓激发的怀古情结会让游人产生无限的遐想。
千岛湖新闻网 编辑：程就 姜智荣