记者 滕晶晶 通讯员 方晶

“双节”期间，杭州千岛湖泰众肉类食品有限公司严格把好每道质量关卡，双管齐下，为市民提供健康“放心肉”。

多方调货，保障市场生猪供应量。因原先的安徽、江苏等浙江猪肉供应主产区发生非洲猪瘟疫情后，已停止向外调运生猪及其产品，且从9月12日起，根据国务院农业农村部规定，我省停止了从外省调运生猪。这一状况不禁让市民们心生忧虑：“难道以后都没有猪肉可吃了吗？”在婚宴、长假聚集的9、10月，泰众肉食公司选择从附近的临安区、衢州市、龙游县等地每日调运生猪100余头，并坚持每日从山东点对点直接将8000余斤冷鲜肉运输至淳安市场。通过省内调配及省外运输相结合，同时供应热鲜肉和冷鲜肉以满足市场不同需求，度过这个肉类需求高峰期。

去坏留好，紧把生猪肉品质量关。在保障市场货源的同时，为防止病猪、死猪流入市场，县农业局为生猪屠宰场配备了4名肉品检疫检验员，泰众肉食公司配置了病死猪收集冷冻库。泰众公司严格生猪进场检疫、肉品检验，对病死猪及残次肉品先入病死猪收集冷冻库，定期运往萧山区进行无害化处理。据统计，该公司今年共销毁病害猪126头、病害猪内脏11320公斤，销毁肉品市场价达40余万元，确保了上市肉品的质量安全。

千岛湖新闻网　　编辑：刘波  于一