10月29日下午，由富文乡人民政府主办、县风景旅游局等单位协办的“淳安县富文乡第二届农家乐节”在富文乡青田村乡村旅游咨询服务中心门前开幕。本届农家乐节结合了青田村农家乐优势与特色，最大程度融合农家乐与市民的需求，以“相约葛岭人家、共享田园之乐”为主题，倡导全民参与、全民感受。

　　当开幕的礼炮响后，充满艺术气息和田园风情的文艺表演开始，一些参加农家乐节的农家乐主人也在现场忙开了，他们忙不迭地为市民提供咨询服务，带领客人参观。因为是周末，前来参观体验的市民朋友络绎不绝、兴味盎然，葛岭自然村一下子沸腾了。不少体验者在各农家乐展台和展板前详看细问，留连忘返。

　　尽管天有些凉，但不少新手参加挖番薯、打麻糍、裹粽子、包米�等农事活动热情高涨。来自上海的游客吴女士在村民的带领下来到一块番薯地学习挖番薯，她一手扶着番薯藤，一手提着铲子，依样画葫芦，挖出一个小坑，小心翼翼地将番薯掘出坑中，再用手拍了拍。尽管手法略显生疏，但成功的喜悦让她体验到了快乐。

　　“从小在城市里长大，从没碰过农具，更别提挖番薯这种农事活动了！”听说有这活动，新奇的她赶紧报了名。“以前常玩网上种菜、偷菜，现在青田村有这么一个农场让我们亲自动手，蛮有意思的。”

　　组织活动的负责人胡拥根介绍，挖番薯、打麻糍、裹粽子、包米�，让不少干起农活有些“笨手笨脚”的游客感兴趣。他说，不少城里人只知道吃农家特色菜，不知道这些菜及点心等是怎么做的，现在亲自试试，尽管不是全过程参与，但至少能体会到这里的特色。

　　“好吃，不错……”水月湾农庄的农家招牌菜展示台前发出一声声赞叹。炉架子上，摆满了各式各样的招牌菜……开办农家乐的郑满珍等6位参与者正拿出招牌菜让大家品尝并评比。

　　现场铁勺翻飞、香味弥漫。参与者王丽红盯住锅中随手势翻滚的鸡肉片，娴熟地把姜、蒜、葱抛入锅。“扑!扑!”液化气淡蓝色的火苗不断舔着锅底，半小时许，生炒鸡块的香味，从锅中不断飘出来，令人垂涎欲滴。现场各农家乐厨师们纷纷拿出看家本领，烹调的菜肴不仅色香味俱佳，更富有创意和寓意，评委们赞不绝口，也让广大观众大饱口福，观众兴味十足地逐个欣赏，并开心地品尝了这些极富农家特色的菜肴。

　　吃了舒服，总不忘带些回去。来自杭州的游客余小姐，就让一位农家乐主人装上两箱绿壳鸡蛋和一大瓶现场出窖的米酒。余小姐表示：“亲自体验了这些农产品，不仅味道醇厚，而且食品卫生，作为消费者食用也更安全了。”帮助打包的展销台工作人员介绍，现代人崇尚天然，追求健康，天然绿色食品自然而然成了最佳选择。一边刚买了笋干及绿壳蛋的上海游客王大妈也表示：“现在生活条件好了，买农产品首先要看品质，其次才看价格，毕竟无污染产品吃了让人放心。”

　　正是借助杭州交通、旅游西进战略和县委、县政府“旅游强县”的强劲东风，富文乡的乡村旅游迅速兴起。目前，“王子谷漂流”、“林海归真”等为主要景点的乡村旅游项目纷纷落户富文乡，县内第一个乡村旅游点――“葛岭乡村旅游示范村”也如期建成。现在，葛岭村民开办农家乐有20余家。

　　“如今我们村旅游人气越来越旺，农民生意就越来越好，心里就越来越高兴!”从青田山庄、白云人家、顺水农家等农家乐业主们口中不经意间蹦出的话语，让人感知到旅游业的带动的确立竿见影，也让我们对富文乡打造“县内首选、省市一流、长三角知名”的乡村旅游目的地充满信心。（记者　邵建来　通讯员　邵纪明/文　记者　程贤高/摄）

千岛湖新闻网　编辑：刘波　徐满萍